Anak Cenderung Picky Eater? Yuk Bunda Terapkan Aturan Ini

ORANGTUA dapat membuat aturan makan untuk mengatasi anak-anak yang pemilih dalam soal makanan atau picky eater.

Dokter spesialis anak dari Universitas Gajah Mada dr. Fitria Mahrunnisa menjelaskan beberapa penelitian melaporkan hubungan antara kualitas pola makan anak dan pola makan ibu selama kehamilan dan menyusui. 

“Seorang ibu memiliki preferensi bawaan terhadap beberapa jenis makanan, misalnya makanan manis dapat memengaruhi makanan yang anak pilih,” terangnya. 

Namun, ia mengatakan apabila anak sudah terlanjur picky eater atau hanya mau makanan tertentu, orangtua bisa memakai metode responsive feeding yakni tahu kapan anak lapar dan kenyang. Lalu, mencampurkan makanan yang disukai anak. 

Ia juga menjelaskan bahwa anak yang memilih makanan bisa menyebabkan kekurangan gizi lengkap. Padahal kandungan gizi pada berbagai macam makanan dibutuhkan tubuh. Anak, ujar dia, 

berisiko kekurangan zat gizi baik makro atau mikro tertentu yang berakibat pada kurang gizi.

“Bahkan stunting jika dibiarkan terlalu lama,” kata Fitri.

Fitria mengatakan anak yang hanya mengonsumsi makanan tertentu berisiko kekuruangan kandungan yang dibutuhkan seperti karbohidrat, lemak, protein dan zat gizi lainnya seperti zat besi, zinc dan multivitamin.

Ia juga menyebut anak dapat mengalami defisiensi nutrien tertentu. Hal ini mengakibatkan masalah kesehatan saat anak tumbuh besar, misalnya gejala anemia.

Selain itu, kebiasaan anak memilih makanan tertentu atau menolak tekstur makanan tertentu juga bisa berlanjut hingga usia anak bertambah. 

Dokter yang juga dosen di Fakultas Kedokteran Universitas Islam Negeri (UIN) Jakarta itu mengatakan orang tua harus tetap membiasakan anak makan makanan beragam. Sebab, preferensi makan orang tua terutama ibu sangat memengaruhi kebiasaan makan atau cara anak menyukai rasa pada makanan. 

Menurut penelitian, Fitria mengatakan cpola makan ibu mempengaruhi 30%  variasi kualitas pola makan anak, bahkan sejak masa kehamilan dan menyusui. (Ant/H-3)