Headline
Pelaku perusakan dan penganiayaan harus diproses hukum.
Pelaku perusakan dan penganiayaan harus diproses hukum.
MIKAEL Jasin adalah seorang barista profesiaonal dari Jakarta, ia telah banyak mengikuti berbagai macam kompetisi barista baik di tingkat nasional maupun internasional. Mikael Jasin yang akrab di panggil Miki menjelaskan bahwa ia sudah mengikuti tiga kali World Barista Championship.
“Saya udah ikut tiga kali pertama di 2019 di Boston, abis itu di Milan 2021 dan kemarin di Busan 2024. Masing-masing punya kesan dan makna tersendiri ” ujarnya dalam wawancaranya kepada tim media Indonesia pada 25 Juli 2024.
Perjuangan Miki untuk mendapatkan kemenangan tentu tidak mudah banyak hal yang harus ia persiapkan dan tantangan yang harus dilewati. Saat mengikuti World Barista Championship yang pertama kali ia berhasil bertahan hingga semi final. Hal ini tentunya menjadi kebanggaan tersendiri bagi dirinya dan Indonesia, karena ini adalah pengalaman pertama Miki dan ia sudah berhasil menjadi satu-satunya orang Indonesia yang masuk semifinal di World Barista Championship di Boston pada 2019.
Baca juga : Mikael Jasin Juara World Barista Championship 2024 di Busan
Kompetisi kedua yang diadakan di Milan pada tahun 2021 memberikan kesan mendalam bagi Miki karena ia gagal pada saat itu. Hanya ada 6 finalis pada saat itu bisa masuk kebabak selanjutnya tetapi sayangnya Miki berapa pada posisi ke 7, nyaris sekali. Hal ini membuat nya patah hati tapi tidak melunturkan semangatnya untuk terus berjuang.
Pada tahun 2024 Miki mengikuti World Barista Championship di Busan, Korea Selatan, mengalahkan 53 peserta dari seluruh dunia. Berkat kegigihannya ia berhasil meraih gelar juara pada World Barista Championship di Busan, Korea Selatan 2024.
“perjalanan ini menurut saya kalo gada sukses sedikit diawal pasti gada semangat untuk balik lagi karena ga pede, tapi yang kedua kalo gak gagal mungkin ga kerja keras lagi. Karena heart broken malah jadi pengen menang, perjalanannya sangat membekas lah” jelas Miki.
Berkat kelihaian dalam meracik kopi, Miki akhirnya diminta untuk bekerja sama dengan Fore Coffee sebagai Chief of Coffee Innovation. Tidak hanya itu, Miki juga sedang menjalankan misi bersama Fore, yaitu Barista Empowerment.
Chief Marketing Officer Fore Coffee, Matthew Ardian, menjelaskan, "Misi Barista Empowerment kami mengaudisi 3000 barista untuk dipilih menjadi top 12, dan Mikael Jasin adalah salah satu jurinya. Dia akan membantu menetapkan standar barista yang baik itu seperti apa," jelasnya.
Fokus dari misi ini adalah membangun barista empowerment dan pengembangan menu. (Z-6)
Sebanyak 54 ton kopi asal Kabupaten Subang, Jawa Barat, resmi diekspor ke Tiongkok melalui skema Sistem Resi Gudang (SRG),
Penggunaan santan dalam kopi diperbolehkan selama dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
MENU kopi hitam dan singkong rebus seringkali menjadi kombinasi yang cocok untuk santap pagi hari atau sebagai cemilan mengobrol dengan kerabat.
Dosen Gizi Masyarakat IPB University merekomendasikan waktu yang tepat untuk minum kopi
Singkong rebus dan kopi aman dikonsumsi bersama bagi orang sehat. Simak manfaat, nutrisi, serta tips agar tetap sehat dan seimbang.
Menambahkan kayu manis ke dalam secangkir kopi tidak hanya memperkaya cita rasa minuman, tapi juga bisa menghadirkan sejumlah manfaat kesehatan
The Golden Rose International Championship adalah salah satu kejuaraan dancesport tahunan paling bergengsi di kawasan Asia Pasifik.
Ajang ini menghubungkan mahasiswa dan dunia industri dalam menjalin kerja sama di masa depan.
Bitcoin (BTC) terus memecahkan rekor harga tertinggi sepanjang masa di bulan Juli 2025. Aset kripto dengan kapitalisasi terbesar itu menyentuh harga US$123.000.
Kompetisi berlangsung pada 5–6 Juli 2025 ditutup dengan pengumuman pemenang pada 7 Juli 2025 di Kampus Terpadu Fakultas Hukum UII Yogyakarta.
Kompetisi ini menjadi platform strategis untuk menemukan dan membina chef muda potensial.
IRONWOOD Steak & Grill, steakhouse premium dengan filosofi “Steakhouse with Vibrant Soul of Asian Cuisine" menghadirkan sebuah perhelatan kuliner inovatif bertajuk Steak Wars.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved