Daftar Ikan Laut yang Mengandung Kolesterol Tinggi

OLAHAN ikan laut merupakan salah satu jenis makanan yang paling umum ditemui. Selain rasanya yang enak, ikan mudah ditemukan dan harga yang umumnya terjangkau. 

Tidak hanya itu, ikan memiliki banyak kandungan nutrisi loh. Dalam ikan ada kandungan protein, kalium, natrium, dan kolesterol. 

Nah yang patut diwaspaai ialah kandungan kolesterolnya. Kadar kolesterol yang terlalu tinggi, juga tidak baik bagi tubuh. Maka, penting untuk memastikan kadar kolesterol pada ikan yang anda konsumsi. 

Baca juga: GGN Jatim Gelar Workshop Pengolahan Ikan di Lamongan

Berikut adalah daftar ikan laut yang memiliki kadar kolesterol tinggi. 

1. Ikan Sarden

Baca juga: Berawal dari Hobi, Menjadi Instruktur dan Kini Punya Sekolah Freedive Profesional

Ternyata, ikan sarden memiliki kandungan kolesterol yang cukup tinggi. Dalam satu kaleng ikan sarden, terdapat setidaknya 130,6 ml kolesterol. Namun, sarden juga memiliki kandungan nutrisi lain, seperti asam lemak omega-3. 

2. Ikan Tenggiri

Dengan rasa yang enak, ikan tenggiri ternyata memiliki kadar kolesterol yang cukup tinggi. Dalam 6 ons ikan tenggiri, setidaknya terdapat 127,5 ml kolesterol.

3. Ikan Bawal

Pada 100 gram ikan bawal, setidaknya terdapat 120 ml kolesterol. Mengingat kadar kolesterolnya yang tinggi, sebaiknya konsumsi ikan bawal harus secukupnya. 

4. Ikan Cakalang

Ikan cakalang mengandung kolesterol yang juga cukup tinggi. Pada 53 gram ikan cakalang, terdapat 117 ml kalori. Namun, ikan cakalang juga memiliki kandungan nutrisi lain, seperti protein, vitamin B3, kalsium, dan fosfor. 

5. Ikan Tongkol

Ikan tongkol menjadi salah satu jenis ikan yang umum dikonsumsi. Rasanya yang enak dan gurih, membuat jenis ikan ini cukup populer sebagai olahan. Namun, perlu diketahui, dalam 100 gram ikan tongkol, setidaknya terdapat 102 ml kolesterol.

Mengonsumsi ikan tentunya enak, tapi jangan berlebihan juga ya. Semoga bermanfaat! (Z-3)