Headline
Pada perdagangan kemarin, rupiah menguat tipis dan ditutup di level Rp16.936 per dolar AS.
Pada perdagangan kemarin, rupiah menguat tipis dan ditutup di level Rp16.936 per dolar AS.
Kumpulan Berita DPR RI
TEKNIK manual brewing kini sedang jadi tren di banyak kafe. Hal ini pun bisa dilakukan sendiri di rumah oleh para penikmat dan pecinta kopi. Maraknya kehadiran coffee shop dan kedai kopi kekinian membuat kopi menjadi salah satu minuman favorit.
Ibis Styles Jakarta Airport dan Maxx Coffee bekerja sama untuk menjadi wadah bagi penikmat dan pecinta kopi mulai dari mengenal jenis kopi, teknik roasting hingga coffee blending. Oleh karena itu, pecinta kopi wajib mengetahui teknik seduh manual brewing.
Istilah manual brewing ini dipakai untuk penyeduhan kopi tanpa mesin tetapi dengan beragam peralatan yang dioperasikan oleh tangan. Tentunya hasil seduhan akan berbeda dengan seduhan mesin. Seni seduh kopi manual ini kini sedang digemari oleh mereka yang menyebut diri sebagai pencinta kopi sejati. Selain perlu kesabaran, teknik ini dianggap lebih bisa mengeluarkan citarasa kopi yang sebenarnya.
Kelas khusus ini dibuka untuk umum dengan kapasitas terbatas yang bertujuan pengajar dari Maxx Coffee dapat mengajari satu per satu peserta dengan praktek langsung. Selain belajar manual brewing, peserta akan mendapatkan sertifikat dan goodie bag berupa coffee bean dan voucher dari Maxx Coffee. (RO/S-3)
Penelitian terbaru mengungkap manfaat kopi yang jauh lebih luas, termasuk potensi sebagai agen antidiabetes.
Kafein dalam dosis tinggi dapat merangsang sistem saraf simpatis, yang berdampak pada meningkatnya detak jantung serta munculnya rasa gelisah
Program Desa Sejahtera Astra berhasil meningkatkan pendapatan petani kopi Garut dari Rp1,3 juta menjadi Rp3,7 juta per bulan serta menembus pasar ekspor.
Asosiasi Kopi Indonesia (ASKI) berpartisipasi dalam Japan International Food & Beverage Expo (JFEX) 2025 pada 3 - 5 Desember di Makuhari Messe, Tokyo, Jepang.
Meningkatnya konsumsi kopi dunia mendorong negara-negara produsen untuk semakin agresif memperkenalkan karakter kopi mereka ke pasar global.
Tanggal 5 Desember diperingati sebagai Hari Kopi Turki Sedunia. Tanggal ini dipilih untuk menandai pengakuan Kopi Turki oleh UNESCO sebagai Warisan Budaya Takbenda pada 2013.
SEBANYAK 32 peserta terbaik dari empat kota melaju di babak prakualifikasi kompetisi peramu kopi Milklab Barista Battle 2025.
Kementerian Pariwisata menargetkan kontribusi devisa sektor MICE meningkat dari 10% menjadi 15% pada 2029.
Selain bisa memborong aneka makanan dan minuman produksi dalam dan luar negeri, termasuk asal Tiongkok dan Korea Selatan, ada banyak sajian yang bisa dicoba gratis.
YAYASAN Indonesia Setara (YIS) bersama Komunitas Ikatan Keluarga Besar Madura menggelar Workshop Pelatihan Barista Kopi di Japri Coffee, Tangerang Selatan, pada Sabtu (30/8).
AROMA kopi menyergap hidung begitu kaki melangkah masuk ke Kedai Kopi Stessa.id, sebuah kafe modern minimalis di Jalan Emy Saelan 3 Makassar yang menjadi kanvas kreativitas Syarfan.
AJANG tahunan Indonesia Barista Championship (IBC) 2025 dimenangkan oleh Muhammad Aga sebagai juara pertama.
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved