PARA peneliti dari Rush University di Chicago, Amerika Serikat, menemukan bahwa minum secangkir teh hitam dapat mengurangi risiko penyakit alzheimer. Sebabnya, teh kaya akan flavonol yang dapat mendukung kesehatan otak. Dalam penelitian tersebut, tim peneliti melacak lebih dari 900 orang tua selama 12 tahun untuk menanyakan terkait diet mereka.
Hasilnya, mereka yang mengonsumsi flavonol terbanyak (sekitar satu cangkir teh hitam per hari) memiliki risiko lebih rendah untuk menderita alzheimer. Minyak zaitun, pir, jeruk, dan brokoli ialah makanan yang paling bermanfaat untuk menangkal penyakit penurunan memori.
"Mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran, minum lebih banyak teh, bisa menjadi cara yang cukup murah dan mudah bagi orang untuk membantu mencegah demensia alzheimer. Namun, butuh lebih banyak penelitian untuk mengonfirmasi hasil itu," ujar penulis utama, Dr Thomas Holland. (Daily Mail/Hym/X-7)
