Stunting Berdampak pada Gangguan Sindrom Metabolik

STUNTING atau kurang gizi kronik pada usia balita dapat menyebabkan gangguan metabolik saat dewasa seperti obesitas dan kanker serta berbagai terjadinya inflamasi dan penuaan.

Dalam pidato Pengukuhan Guru Besar Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (FK UI) yang berjudul “Ilmu Gizi Kedokteran di Era Disrupsi terkait Dukungan Nutrisi Konvensional dan Spesifik : Pengentasan Sindroma Stunting dan Dampaknya pada Risiko Kardiometabolik", Prof dr Saptawati menyarankan adanya intervensi nutrisi spesifik dalam penanganan stunting.

Ia menyebut stunting menjadi keprihatinan bersama dan penanganannya masih belum menuai hasil yang diharapkan. Penanganan stunting, kata Saptawati, masih pada proses pencarian faktor-faktor yang mengawali, sehingga belum membahas lebih lanjut mengenai proses intervensi dukungan nutrisi spesifik. Gizi spesifik yaitu intervensi balita dengan pemantauan di posyandu, imunisasi, vitamin A, dan pemberian makanan tambahan.

"Bila stunting ditangani dengan pendekatan dukungan nutrisi konvensional seperti sekarang tanpa melibatkan berbagai aspek gangguan metabolik yang telah terjadi sejak masa konsepsi, masalahnya tidak akan berakhir," papar Prof Saptawati dalam pidato pengukuhannya menjadi Guru Besar FK UI, di Auditorium IMERI FK UI, Jakarta, pada Sabtu (22/12).

Baca Juga: Di Era Jokowi, Angka Stunting Turun

Dampak stunting, terang Saptawati, sangat kompleks terhadap gangguan perkembangan mental, kognisi atau kemampuan berpikir anak. Selain itu, stunting juga menyebabkan gangguan metabolik yang berdampak pada kondisi kesehatan jangka panjang. Hal itu akan menurunkan kualitas generasi pada masa depan.

"Strategi dukungan nutrisi kedokteran yang spesifik, dalam dukungan nutrisi kedokteran akan lebih membantu penanganan berbagai penyakit," tukasnya.(OL-5)