Headline
Gara-gara Yaqut, Noel ikut ajukan jadi tahanan rumah.
Gara-gara Yaqut, Noel ikut ajukan jadi tahanan rumah.
Kumpulan Berita DPR RI
DIREKTUR Utama Bulog Budi Waseso meluncurkan Jenderal Kopi Nusantara Buwas di Gedung Bulog, Jakarta, Rabu (19/2).
Kopi Jenderal merupakan bisnis pribadi Budi Waseso yang biasa dipanggil Buwas itu. Hadir dalam acara ini Menteri Perdagangan Agus Suparmanto.
"Kopi Jenderal sudah dipasarkan di tujuh negara Eropa. Di dalam negeri malah belum. Nah sekarang kita luncurkan di dalam negeri," kata Buwas.
Diberi nama jenderal karena Buwas merupakan purnawirawan Polri dengan pangkat terakhir Komisaris Jenderal bintang tiga.
"Jadi di merek kopi ada tiga bintang. Selain karena saya jenderal polisi bintang tiga, Polri punya Tri Brata," kata Buwas.
Baca juga: Budi Karya Sumadi Filosofi Kesederhanaan UGM
Namun, kata jenderal bisa juga berarti "general" yang berarti umum.
"Karena itu kita memasarkan kopi dari seluruh nusantara," ucap Buwas.
Kualitas kopi Nusantara, kata Buwas, sangat tinggi asalkan diolah secara benar.
"Kopi Jenderal rata-rata gradenya 88. Ada kopi dari Mamasa yang grade nya sampai 90,6," terang Buwas.
Bisnis kopi ini, ungkap Buwas, berawal ketika dia menjabat Kepala Badan Narkotika Nasional (BNN). Ketika berkunjung ke Aceh, Buwas punya ide mengubah petani ganja menjadi petani kopi.
"Waktu mereka panen, mereka tanya mau diapakan kopi hasil panen. Ya akhirnya saya beli, saya tampung," kisahnya. (OL-1)
Oleh karena itu, Prabowo meyakini konsep pohon industri sebagai bagian dari kebijakan hilirisasi pemerintah perlu segera diberlakukan terhadap seluruh komoditas strategis.
Minuman ini terkenal di seluruh dunia karena memiliki aroma khas, rasa pahit yang unik, serta kandungan kafein yang dapat membantu meningkatkan energi dan kewaspadaan.
Kopi luwak dikenal dengan proses produksi unik melalui fermentasi alami oleh Asian Palm Civet (Paradoxurus hermaphroditus).
Meskipun konsumsi kopi atau teh secara umum tidak mengganggu kesehatan secara keseluruhan, Ali menekankan adanya dampak turunan yang perlu diwaspadai.
Studi Harvard selama 43 tahun ungkap rutin minum 2-3 cangkir kopi atau teh sehari dapat kurangi risiko demensia dan melindungi fungsi otak dari kerusakan sel.
Industri kopi melibatkan jutaan tenaga kerja dari hulu ke hilir. Ekosistemnya mencakup petani, pengolah, roaster, distributor, kedai kopi, barista, event, komunitas, dan platform digital.
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved