Berdayakan Masyarakat melalui Kampung Wirausaha Garudafood

SEBAGAI bagian dari upaya perusahaan dalam meningkatkan kapasitas pelaku usaha ultramikro, Garudafood berkolaborasi dengan Prochiz menggelar demo masak ide kreasi jajanan hemat dan sehat kepada puluhan ibu-ibu komunitas Kampung Wirausaha Garudafood di kantor pusat Garudafood, Jakarta, Rabu (12/7).

Selain memperkenalkan produk keju dari Prochiz, para peserta dapat belajar langsung dari chef profesional untuk menduplikasi resep jajanan hemat dan sehat ala Prochiz sebagai starter pack dalam memulai bisnis kuliner.

"Program Kampung Wirausaha Garudafood merupakan program inkubasi perusahaan yang sejalan dengan misi perusahaan untuk mendukung tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs). Demo masak ini merupakan salah satu langkah Garudafood dalam menciptakan masyarakat yang lebih berdaya, terutama ibu-ibu rumah tangga. Kami meyakini bahwa mereka memiliki potensi dan berperan penting dalam peningkatan kualitas hidup keluarga hingga menciptakan kesempatan kerja," ujar Dian Astriana, Head of Corporate Communications and Relations Garudafood, dalam keterangannya, Rabu.

Konsumsi keju di Indonesia setiap tahunnya mengalami peningkatan yang dibuktikan dengan semakin banyaknya olahan makanan yang menggunakan keju. Terkait itu, Garudafood berkolaborasi dengan Prochiz menyelenggarakan program 'Demo Masak Prochiz bersama Komunitas Kampung Wirausaha Garudafood' sebagai salah satu strategi peningkatan kapasitas dan kemampuan anggota komunitas, khususnya dalam hal memasak dan mengkreasikan produk olahan keju.

Baca juga: Novrico Tooy Terapkan Strategi Pemasaran yang Menangkan Hati Konsumen

Peserta akan mengenal lebih langsung produk-produk keju Prochiz berikut dengan ide kreasi olahannya serta mengasah insting wirausaha mereka untuk menciptakan produk yang kreatif dan memiliki nilai jual.

"Resep-resep sederhana ini mudah diaplikasikan dan berpeluang besar untuk dijadikan ide bisnis kuliner dengan berbahan dasar keju. Selain itu, keju cheddar memiliki cita rasa yang pas jika dipadukan dengan berbagai macam makanan sehingga mudah diterima dan disukai oleh masyarakat Indonesia sesuai Misi kami: Memasyarakatkan keju dan Mengkejukan masyarakat. Kami yakin bahwa produk Prochiz memiliki value added bagi komunitas Kampung Wirausaha," ujar Peter Wiradjaja, Direktur PT Mulia Boga Raya Tbk.

Kegiatan yang dihadiri oleh ibu-ibu komunitas Kampung Wirausaha Garudafood area Tangerang Selatan, Bekasi, Cikarang, dan Bogor ini merupakan salah satu program inkubasi CSR Garudafood Sehati di bidang pemberdayaan masyarakat.

Hingga kini, terhitung tota terdapat 454 ibu-ibu rumah tangga telah menerima manfaatnya. Program ini berfokus untuk menemukenali potensi usaha yang ada pada masyarakat dalam mendorong terciptanya rakyat yang lebih mandiri, berdaya, dan produktif. (RO/I-2)