Pandemi Buka Peluang untuk Pasarkan Bumbu Masakan Praktis

PANDEMI covid-19 tidak melulu menimbulkan dampak negatif. Pembatasan pergerakan masyarakat dan anjuran di rumah saja justru membuka peluang bagi bisnis bumbu masakan praktis. PT House And Vox Indonesia misalnya, memanfaatkan masa pandemi ini untuk meluncurkan varian bumbu kari Jepang mereka, House Kari ala Jepang Spicy.

"Rasa kari Jepang enak dan disukai banyak masyarakat Indonesia. Karena kami tahu bahwa Indonesia memiliki ragam menu yang variatif, kaya rempah dan gurih, menu seperti kari cocok dengan lidah orang Indonesia," ujar President Director PT House And Vox Indonesia, Takahiro Kuramochi, pada peluncuran produk tersebut yang dilakukan secara daring, Sabtu (19/12).

Ia menjelaskan, bumbu House Kari ala Jepang memiliki banyak peminat karena praktis dan mudah dimasak. Selain itu, rasa gurih dengan kuah kental tanpa santan menjadi keunggulan bumbu kari jepang ini. Menyesuaikan dengan karakteristik mayoritas masyarakat Indonesia, bumbu kari yang bercita rasa autentik kari Jepang itu telah mengantongi sertifikat halal.

House Kari ala Jepang hadir pertama kali di Indonesia pada 2016. "Tahun 2016 adalah gerbang utama bagi kami memperkenalkan produk kepada masyarakat Indonesia, yaitu bumbu kari saus padat atau curry roux melalui hotel, restoran, dan katering,” imbuh Takahiro.

Chef Chandra yang sudah mencoba dan merasakan langsung menu kari Jepang berpendapat rasa dari Kari House membuat penikmatnya seolah-olah merasakan kari autentik dari Jepang. "Terbayang langsung experience seperti sedang di sana," katanya. (RO/S-2)

Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com

Editor : Anton Kustedja Abdullah