Ricky Tan Bawa TAN Group Berkiprah di Bisnis Kuliner

MEWARISI bisnis keluarga yang sudah berdiri sejak dua generasi sebelumnya, menjadi awal tantangan Ricky Tan terjun ke dunia bisnis.

Pria lulusan teknik robotika University of New South Wales itu membawa transformasi besar bisnis TAN Group yang sebelumnya bergerak di sektor garmen dan tekstil sejak 35 tahun silam, mulai merambah ke bisnis kuliner.

Ricky mengatakan, ekspansi dan inovasi bisnis itu ia lakukan sebagai salah satu strategi bisnis dengan melakukan diversifikasi lini bisnis mengembangkan sayap TAN Group.

"Bisnis keluarga ini dirintis oleh almarhum kakek di sektor garmen dan tekstil. Tongkat estafet kemudian dilanjutkan kepada orang tua Ricky, sebagai generasi kedua, yang mengembangkan diversifikasi bisnis di industri tekstil dan perhiasan. Saya sebagai generasi ketiga ingin melakukan pengembangan bisnis lebih jauh," kata Ricky dalam keterangan tertulisnya.

Upayanya merambah sektor food & beverages dimulai lewat Beer Brother yang mengusung konsep brotherhood pada 2012. Pada 2017, ia terjun ke bisnis restoran dengan Eastern Opulence Restaurant yang menandakan keseriusannya di bisnis F&B.

Baca juga : OVO Jadi Mitra Pencairan Donasi Light Up Indonesia

Hingga 2020, lini bisnis F&B TAN Group pun semakin berkembang dengan hadirnya sejumlah spot baru, seperti Glass House Bar, Nara Senopati Restaurant, Nana Lounge, The Brotherhood of Gunawarman, Kopi Nakal, Nasi Nakal, dan Kenjiro Yakiniku.

Berbagai restoran ini terbukti mendapatkan respons positif dari target market di Jakarta. Dalam rentang waktu yang tergolong cepat, restoran yang dibangun Ricky menjadi populer dan menjadi market leader di wilayah berdirinya masing masing.

"Kami selalu improve secara konsisten. Kami tidak akan pernah stagnan sampai kapan pun. Kami selalu berinovasi dan mewujudkan apa yang diinginkan pasar. Mungkin inilah alasan mengapa brand kami selalu menjadi market leader di tiap wilayah mereka berdiri," ujar Ricky.

Inovasi bisnis TAN Group di era Ricky Tan bukan hanya menyentuh sektor kuliner atau F7B, tapi juga properti dan bahan kimia. (RO/OL-7)