Kementan Dukung Peluang Usaha Komoditas Ubi Kayu Terbuka Lebar

DIREKTORAT Jenderal Tanaman Pangan Kementerian Pertanian (Kementan) bekerja sama dengan Masyarakat Singkong Indonesia (MSI) dan International Centre for Trofical Agriculture (CIAT) menggelar Focus Group Discussion (FGD) membahas Ubi kayu di Jakarta, Rabu (11/3).

Kegiatan tersebut dihadiri perwakilan dari Kementerian Pertanian, Kementerian Perekonomian, Kementerian Perindustrian, Kementerian Perdagangan, Kementerian UKM dan Koperasi, LIPI, dan Dinas Pertanian Daerah.

Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil Tanaman Pangan, Gatut Sumbogodjati mewakili Direktur Jenderal Tanaman Pangan, menyampaikan bahwa komoditas ubi kayu merupakan salah satu komoditas tanaman pangan yang berkontribusi dalam pembangunan pertanian.

Dalam Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) pada tahun 2020 salah satu prioritas  dalam sasaran akses dan kualitas konsumsi pangan adalah produksi umbi-umbian dengan target sampai tahun 2024 sebesar 25,5 juta ton. Umbi kayu menanggung beban 23 juta ton dari target tersebut.

"Untuk mencapai target tersebut tentunya pemerintah tidak mampu bekerja sendiri, perlu adanya bantuan dan dukungan dari semua pihak agar target tersebut dapat tercapai," ungkap Gatut

Adapun target dari kementerian pertanian yaitu Gerakan Tiga Kali Lipat Ekspor (Gratieks) komoditas pertanian termasuk komoditas Ubi Kayu, target tersebut di harapkan dapat mendorong petani melakukan usaha di bidang pertanian.

"Dari data yang diperoleh dari pusat data pertanian dan badan karantina pertanian ekspor produk olahan dari komoditas ubi kayu sudah mencapai beberapa negara di antaranya Inggris, Amerika Serikat, Jepang, Hongkong, Korea Selatan, dan Selandia Baru ini merupakan peluang bagi petani untuk melakukan usaha budidaya komoditas ubi kayu," ujar Gatut.

Tahun 2020 ini dengan keterbatasan anggaran yang ada pemerintah memberikan bantuan kepada 19 provinsi untuk 20.000 hektare senilai 1,1 juta per hektare berupa bantuan pupuk organik.

Gatut menambahkan bahwa Direktorat Jenderal Tanaman Pangan mengajak semua pihak untuk dapat mendukung mulai dari pembinaan yang dapat diakses melalui sistem yang sudah dibangun Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo.

Salah satu sistem tersebut adalayh Kostra Tani atau Komando Strategis Pembangunan Pertanian yang ada di Kecamatan-kecamatan yang dapat di koordinasikan oleh Balai Penyuluhan Pertanian nanti temen-temen kementan dan dinas pertanian provinsi mengontrol di situ.

Kemudian jika petani belum memiliki akses pasar kami mempasilitasi aplikasi-aplikasi dan startup-startup yang selama ini digunakan.

"Contohnya aplikasi SARITA (Sistem Informasi Agribisnis Tanaman Pangan) dengan adanya aplikasi ini petani dapat mencari pedagang dan eksportir dengan mudah karena sudah akses layanan olnline," ungkap Gatut.

Pada acara yang sama, Suharyo, Ketua Masyarakat Singkong Indonesia (MSI) mengucapkan terima kasih untuk data yang telah dipaparkan karena data tersebut dapat menjadi referensi untuk menyusun usulan-usulan atau saran sebagai bahan pertimbangan pemerintah membuat kebijakan khususnya di komoditas ubi kayu

Di akhir sambutannya, Gatut menyampaikan pesan Direktur Jenderal Tanaman Pangan kepada peserta FGD khususnya anggota MSI. "Untuk teman MSI saya berharap untuk dapat membantu dan berkontribusi dalam pembanguan pertanian," tutup Gatut. (OL-09)