Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo menamai varietas anggur baru hasil inovasi Badan Litbang Pertanian, Kementerian Pertanian dengan nama 'Jan Ethes SP1'. Nama tersebut diberikan Syahrul pada saat acara Pencanangan Gerakan Nasional Pengembangan Mangga dan Anggur sebagai rangkaian acara Pekan Inovasi Mangga Nasional di Kebun Instalasi Penelitian Pengembangan Teknologi Pertanian Cukurgondang, Pasuruan, Jawa Timur, Jumat (15/11).
Mantan Gubernur Sulawesi Selatan itu menjelaskan alasan di balik pemberian nama 'Jan Ethes SP1'. Menurut dia, tidak hanya serupa dengan nama cucu pertama Presiden Jokowi, apabila diartikan dalam bahasa Indonesia, nama tersebut menyimpan makna yang sangat cocok dengan varietas unggul yang tengah dikembangkan Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika (Balitjestro), Badan Litbang Pertanian tersebut.
“Saya suka nama itu, dalam bahasa Jawa artinya sangat bagus, Jan berarti sangat, Ethes berarti cekatan, pas sekali. Ini varietas unggul. Ke depannya varietas ini akan terus dikembangkan. Harapannya anggur jenis ini akan meningkatkan produksi anggur dalam negeri dan menjadi produk buah unggulan baru kita,” harapnya.
Seusai mencicipi anggur hasil varietas baru tersebut, nama Jan Ethes dirasa Syahrul sangat pas dengan karakteristik anggur varietas unggul tersebut. Cita rasa buahnya sangat manis segar, tekstur daging buahnya krispi, dan tidak terlalu berair.
“Pas sekali, sama seperti Jan Ethes, cucu pertama Presiden Jokowi, melihatnya saja kita dibikin tersenyum dan bahagia. Anggur Jan Ethes ini pun begitu, begitu dicicipi rasa manisnya bikin kita tersenyum dan bahagia,” ungkap Syahrul.
Tidak hanya memiliki tekstur yang disukai banyak kalangan. Buah dari varietas anggur ini cenderung tidak mudah rontok, sehingga dapat disimpan selama tujuh hari setelah panen pada suhu ruang dan pada ruang pendingin dapat bertahan hingga 14 hari. Keunggulan lainnya juga terletak pada produktivitasnya yang mencapai hingga 25 kg/tan/tahun.
Anggur jenis ini diharapkan dapat memenuhi kebutuhan anggur konsumsi dengan kualitas uang dapat bersaing dengan anggur impor. (RO/OL-10)
