Harga Bawang Putih Turun, Gula Sedikit Merangkak Naik

KEMENTERIAN Perdagangan mulai mengawasi dengan serius pergerakan harga gula pasir di pasar. Berdasarkan pantauan langsung di dua pasar di Jakarta, yakni Pasar Minggu dan Pasar Jatinegara, harga komoditas tersebut sudah menyentuh Rp13 ribu per kilogram, melebihi harga eceran tertinggi yang ditetapkan pemerintah Rp12.500 per kg.

"Kami akan mengawal harga gula pasir karena agak sedikit bergerak," ujar Inspektur Jenderal Kementerian Perdagangan Srie Agustina di Jakarta, Kamis (30/5).

Baca juga: BNI Wujudkan Mimpi 2.000 Pemudik dengan Kereta

Ia mengatakan eskalasi harga terjadi lantaran tingginya permintaan untuk memenuhi kebutuhan berbuka puasa masyarakat.

Di sisi lain, Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri, Tjahya Widayanti, mengungkapkan harga bawang putih, yang pada beberapa pekan lalu mencapai Rp80 ribu per kg di beberapa daerah, kini sudah mengalami penurunan signifikan. Ia mengatakan, di toko ritel modern, harga bawang putih sudah turun sampai Rp29 ribu per kg. Sementara, di pasar tradisional masih berada di kisaran Rp35 ribu-Rp38 ribu per kg. "Memang masih agak tinggi di pasar tradisional tapi trennya sudah turun terus," ucap Tjahya.

Ia memprediksi, harga di tingkat ritel modern masih bisa turun lagi hingga Rp25 ribu per kg ketika stok-stok yang didatangkan dari luar negeri sudah seluruhnya masuk ke Indonesia.

Berdasarkan data Kementerian Perdagangan, dari total izin impor bawang putih yang diterbitkan yakni 156 ribu ton, sebayak 69 ribu ton sudah masuk ke Tanah Air dan disebar ke berbagai daerah. (OL-6)