Kamis 16 Januari 2020, 16:05 WIB

Kolesterol dalam Telur Baik untuk Tubuh

Fetry Wuryasti | Weekend
Kolesterol dalam Telur Baik untuk Tubuh

123rf
Kandungan kolesterol dalam telur bagus untuk tubuh.

PRO kontra kandungan kolesterol dalam telur kini mendapatkan titik terang. American Journal of Lifestyle Medicine dalam studi terbarunya menemukan penurunan efek konsumsi telur terhadap kolesterol.

Ahli gizi kesehatan masyarakat Dr Rosemary Stanton mengatakan, kolesterol dalam jumlah yang tepat menjadi zat penting untuk mendukung fungsi tubuh.

"Kita membutuhkan kolesterol berperan dalam membran sel dan memproduksi sejumlah hormon. Namun ini juga bisa menjadi masalah ketika konsumsinya berlebih," jelas Dr Stanton dikutip dari Sydney Morning Herald, Kamis (16/1).

Kolesterol bisa didapat dari sumber makanan seperti telur dan udang. Namun perdebatan sering terjadi di antara peneliti vegan yang anti telur dan industri yang pro-telur.

Kepala patologi kimia di Rumah Sakit Royal Prince Alfred Dr David Sullivan mengatakan jumlah kolesterol dalam makanan bukan penentu kadar kolesterol darah pada sebagian besar orang.

Telur adalah kolesterol nabati sumber nutrisi yang baik dan dapat dimasukkan dalam makanan yang sehat dan bervariasi.

"Telur bukan sumber utama 'kalori kosong', jadi mereka tidak mungkin berkontribusi pada obesitas," jelas Sullivan. (M-3)

Baca juga : Berkaca dari Billie Eilish, Standar Kecantikan Gen Z Berubah

 

Baca Juga

123RF

Terdampak Pandemi, Gajah-Gajah pun Ikutan Deurbanisasi

👤Abdillah Marzuqi 🕔Selasa 26 Mei 2020, 23:44 WIB
Porsi makan gajah dewasa di tempat wisata bisa mencapai 300 kilogram per...
MI/RAMDANI

Cara Mengatasi Kecemasan Menyongsong Kehidupan Normal Baru

👤Fetry wuryasti 🕔Selasa 26 Mei 2020, 18:35 WIB
Hal pertama yang harus dilakukan adalah menerima kenyataan pandemi dan hal yang mungkin...
 unsplash/Krzysztof Niewolny

Ini Trik Rahasia Agar Tanaman Cepat Berbunga

👤Faturrhozak 🕔Selasa 26 Mei 2020, 15:00 WIB
Ketika dihadapkan pada kekurangan serbuk sari, lebah akan merusak daun tanaman dengan memakannya agar tanaman berbunga lebih...

Berita Terkini

Selengkapnya

BenihBaik.com

Selengkapnya

Berita Populer

Selengkapnya

Berita Weekend

Selengkapnya