Makanan Cepat Saji Berisiko Gangguan Hormon

Penulis: Medicalnewstoday.com/Hym/X-5 Pada: Rabu, 04 Apr 2018, 07:35 WIB Humaniora
Makanan Cepat Saji Berisiko Gangguan Hormon

DUTA

MENURUT studi yang diterbitkan dalam jurnal Environment International, ada alasan terbaru kenapa kita kini berpikir dua kali bahkan khawatir untuk menikmati makanan cepat saji. Itu terkait dengan bahan kimia phthalates dalam jenis makanan tersebut.

Phthalates adalah sekelompok bahan kimia yang biasa ditemukan dalam kemasan makanan dan bahan lain yang digunakan dalam pengolahan makanan. Bahan kimia itu sering ditambahkan ke plastik untuk meningkatkan fleksibilitas, daya tahan, dan transparansi.

Secara khusus, phthalates dianggap mengganggu hormon. Efek lain berdampak negatif pada sistem reproduksi. Karena phthalates memiliki potensi mengganggu proses metabolisme, ilmuwan bahkan berpikir mungkinkah bahan kimia itu memainkan peran dalam epidemi obesitas yang melanda dunia saat ini.(Medicalnewstoday.com/Hym/X-5)

 

Berita Terkini

Read More

Poling

WAKIL Ketua DPR Fahri Hamzah memastikan tak mendaftar sebagai calon anggota legislatif (caleg) pada Pemilu 2019. Dia mengaku ingin fokus membenahi PKS yang menurutnya sedang berada di titik nadir lantaran banyak memecat kader tanpa prosedur. Apa Anda setuju dengan sikap Fahri ini?





Berita Populer

Read More